Inchide

Budincă de orez cu vanilie şi scorţişoară


Ingrediente pentru 1 porţie:

350 ml apă sau lapte de orez

100 gr orez brun organic, cu bobul scurt

1/4 baton scorţişoară

1/4 baton vanilie

Coaja şi sucul de la 1/2 portocală

O lingură de sirop de agave (dacă folosiţi lapte de orez, nu mai este nevoie de sirop)

 

Mod de preparare:

Puneţi apa sau laptele de orez într-o oală de dimensiuni medii, adăuga-ţi orezul, scorţişoara, vanilia, coaja şi sucul de portocale şi siropul (dacă folosiţi). Puneţi oala pe aragaz la foc mic şi lăsaţi să fiarbă timp de 20-25 de minute, amestecând din când în când. După ce compoziţia devine omogenă, se pune în forme speciale sau boluri mici.

 

Poftă bună!